L'été est là et il fait chaud, chaud, chaud ! Quoi de mieux pour se rafraîchir qu'un bon thé glacé ou une infusion fruitée bien fraîche ? Non seulement c'est délicieux, mais en plus, c'est super bon pour la santé. Prêt(e) à découvrir pourquoi et comment préparer ces boissons comme un pro ? Allez, on plonge dans le monde rafraîchissant des thés et infusions glacés aux fruits ! 🥭
Les bienfaits super cool des thés et infusions glacés
- Plein d'Antioxydants : Les thés (coucou le thé vert) sont bourrés d'antioxydants. Ces petits héros aident à protéger nos cellules et à garder une peau éclatante de santé. On dit merci qui ? Merci les catéchines et les polyphénols !
- Effet Refroidissant Express : Rien de tel qu'une gorgée de thé glacé pour se sentir instantanément rafraîchi(e). Parfait après une séance de sport ou en plein après-midi caniculaire.
- Vitamines et Minéraux : Ajouter des morceaux de fruits dans vos infusions permet de bénéficier des vitamines et minéraux qu'ils contiennent. C'est un vrai boost de santé dans chaque verre ! 🍒
- Délice Sain et Rafraîchissant : Les morceaux de fruits infusés peuvent être dégustés après avoir siroté votre boisson. C'est sain, délicieux et hydratant à souhait.
Les meilleures astuces pour un thé glacé de qualité
- Des Ingrédients Top Qualité :
Utilisez des feuilles de thé de qualité et des fruits frais de saison. Plus c'est frais, plus c'est bon ! 🍓
- Infusion à Froid :
- Ingrédients : 1 litre d'eau filtrée, 4-6 cuillères à café de thé ou d'infusion aux fruits.
- Préparation : Balancez les feuilles de thé et les fruits dans un pichet, ajoutez l'eau et laissez infuser au frigo pendant 30 minutes pour un thé vert ou noir et minimum 3h pour une infusion ou un rooibos. Facile, non ?
- Astuce : L'infusion à froid, c'est la clé pour éviter l'amertume et conserver toute la fraîcheur des fruits. Pas de souci, que du goût !
- Infusion à Chaud :
- Ingrédients : 1 litre d'eau filtrée, 4-6 cuillères à café de thé ou d'infusion aux fruits.
- Préparation : Faites bouillir l'eau, laissez-la refroidir un peu, versez-la sur les feuilles de thé. Infusez 3 à 5 minutes, ajoutez des fruits supplémentaires si vous le souhaitez, laissez refroidir et hop, au frigo !
- Astuce : Besoin d'une boisson glacée express ? Ajoutez des glaçons et le tour est joué.
- Personnalisable selon les envies :
- Sucrants Naturels : Un peu de miel, de sirop d'érable ou d'agave pour une touche sucrée.
- Fruits à Gogo : Testez des baies, des agrumes, des pêches, voire du concombre pour une touche ultra rafraîchissante.
- Herbes Fraîches : Un brin de menthe ou de basilic pour une note aromatique originale et délicieuse.
- Conservation : Gardez vos thés et infusions glacés au frigo et consommez-les dans les 5 jours pour profiter de toute leur fraîcheur et de leurs bienfaits. 🍋
Avec ces astuces géniales, vous êtes paré(e) pour créer des thés et infusions glacés incroyablement bons et super bénéfiques. Alors, prêt(e) à siroter l'été avec style ? À vos pichets et bon rafraîchissement ! 🍍